Záhrada

Ako variť karfiolové steaky: jednoduchý recept na zdravú prílohu

Цветная капуста
354views

Toto jedlo vás určite prekvapí. Zároveň sa ukáže, že chuť jedla je jasná, zaujímavá a samotná pochúťka povzbudí vašu chuť do jedla len svojou arómou.

Prílohu je možné podávať samostatne a bude tiež dobrým doplnkom k rybám alebo hydine.

O recept sa podelila kuchárka, odborníčka v kulinárskej oblasti online publikácie BelNovosti.

Ako variť kapustové steaky

Na jednu hlávku karfiolu by ste mali vziať 150 g tvrdého syra a šampiňónov, strúčik cesnaku, lyžičku papriky, mleté ​​čierne korenie a štipku soli.

Okrem toho by ste si mali pripraviť lyžicu olivového a rastlinného oleja.

Zelenina sa musí umyť, vysušiť a nakrájať na plátky (šírka – 3 cm).

Cesnak je potrebné nasekať a vyprážať s hubami. Potom je lepšie cesnak odstrániť. V samostatnej nádobe zmiešajte olivový olej s korením. Táto omáčka by sa mala použiť na obaľovanie kúskov kapusty.

Prílohu musíte piecť asi 20 minút na 180 stupňov. Rúru je potrebné predhriať.

Na horúcu kapustu treba poukladať šampiňóny a navrch posypať strúhaným syrom. Potom by sa miska mala vložiť do rúry na ďalších 10 minút.

Predtým sme sa naučili soľovať bravčovú masť, aby bola šupka jemná.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!