Varenie

Perfektná omáčka, ako ma naučila moja stará mama. Len urob tento krok

358views

Ak túžite po dosiahnutí z každého uhla pohľadu, mali by ste postupovať podľa jednoduchých krokov, ktoré vám čoskoro prinesieme.

Paradajková omáčka: starodávna korenina

V súčasnosti je určite veľa takých, ktorí nám môžu pomôcť skrášliť a dodať našim jedlám príjemnejšiu chuť.

V skutočnosti, keď idete do supermarketu, môžete si ich ľahko všimnúť aj pri použití vyššie uvedených, ktoré sa vo všeobecnosti používajú na obohatenie rôznych potravín.

Avšak možno jedna z najznámejších a najobľúbenejších omáčok je práve tá, ktorá sa často vyberá na prípravu dobrého taniera špagiet.

Okrem toho, hoci je to niečo, čo sa v modernej dobe používa často, v skutočnosti sa podľa historikov zdá, že recept na túto dobrú koreninu sa datuje do obdobia pred tisíckami rokov.

Najmä sa zdá, že niečo podobné už pripravil ako sprievod k niektorým jedlám.

Ak však zostaneme v talianskych hraniciach, odborníci nám pripomenú, že sa mala prvýkrát objaviť v sedemnástom storočí, v r.

No a okrem týchto zaujímavých informácií je teraz ten správny čas predstaviť vám inšpiráciu inšpirovanú tou našimi babičkami.

Chutná paradajková omáčka

Chutná paradajková omáčka

Kľúčové slová Chutná paradajková omáčka

Ingrediencie

  • 500 ml vodopád
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • Múka
  • zeleninový olej
  • paradajkový koncentrát
  • soľ
  • čierne korenie

Inštrukcie

  • Najprv na panvicu nasypte lyžicu a pol múky a za stáleho miešania zahrievajte na strednom ohni, kým nechytí dosť tmavú farbu.

  • Potom pridajte tri polievkové lyžice rastlinného oleja, pokračujte v miešaní a potom pridajte aj lyžicu paradajkového pretlaku a 500 ml studenej vody.

  • Potom do panvice nalejte lyžicu smotany a dochuťte pol lyžičkou soli, štipkou čierneho korenia a dvoma čerstvými bobkovými listami.

  • Po varení omáčky varte asi 2 minúty.

  • Chutná paradajková omáčka je pripravená na použitie.

Ako použiť chutnú paradajkovú omáčku

Tá, ktorú sme vám práve ukázali, je, samozrejme, detská hračka a za chvíľu získate naozaj dobrú omáčku.

Takže, akonáhle je všetko pripravené, môžete použiť toto vynikajúce korenie na obohatenie hrsti alebo dobrého.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!