Varenie

Pizza crostini len z 2 ingrediencií

350views

Pizza crostini

Zvyčajne ich kupujeme na ochutenie našich teplých jedál alebo šalátov. V zásade však nejde o nič iné, ako o chlieb nakrájaný na kúsky a chrumkavý. Ich príprava doma je preto detskou hrou a nevyžaduje si veľa úsilia. Prečo teda kupovať niečo, čo by sme mohli reprodukovať za oveľa nižšie náklady? Ďalej recept na crostini je výborný nápad z roku Na ich prípravu v skutočnosti nebudeme potrebovať čerstvý chlieb, ale. V dnešnej verzii sa však pokúsime pripraviť konkrétnejšie a chutnejšie krutóny ako zvyčajne: i

Keď sa povie pizza kuchár, hneď sa nám vybaví naša milovaná pizza a chute s ňou spojené. Nevyhnutná je a vôňa Toto sú arómy, ktoré skombinujeme so zatuchnutým chlebom, aby sme vytvorili túto prílohu. Na dnes použijeme , ale ak ho máte, čas varenia môžete skrátiť na polovicu. Postupujte podľa receptu a varte krutóny pri rovnakej teplote, ale polovičný čas. Poďme sa teda pozrieť, ako postupovať, aby sme tieto lahodné prípravky dostali na stôl.

Recept na Pizzaiola crostini

Rozsah Príloha, pečivo
Kľúčové slová pizza crostini

Vybavenie

  • 1 plech na pečenie

  • papier na pečenie podľa chuti

  • 1 šálka

Ingrediencie

  • ochutnať zatuchnutý chlieb
  • ochutnať paradajkový pretlak
  • ochutnať oregano, soľ a extra panenský olivový olej

Inštrukcie

  • Vezmite trochu starého chleba a nakrájajte ho na kúsky.

  • Rúru predhrejeme na 200°.

  • Chlieb preložíme do misy.

  • Po 1 polievkovej lyžici pridajte paradajkový pretlak a premiešajte.

  • Pokračujeme v pridávaní, kým nie je všetok chlieb dobre nasiaknutý.

  • Nakoniec pridáme soľ a oregano a všetko dobre premiešame.

  • Krutóny preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

  • Usporiadajme ich tak, aby sa neprekrývali.

  • Postriekame extra panenským olivovým olejom.

  • Pečieme 15 minút.

  • Každých 5 minút krutóny premiestnime, aby sa uvarili rovnomerne.

  • Po uvarení ich pred použitím nechajte úplne vychladnúť.

  • Dobrú chuť.

Poznámka

Po vychladnutí môžu byť krutóny skladované vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote po dobu 7/10 dní.

Varianty

Môžu byť pripravené mnohými rôznymi spôsobmi a ochutené na základe jedla, ktoré sa má sprevádzať. Výborne sa hodia k jemným krémom, ale čo keby sme chceli sprevádzať šaláty? V tomto prípade môžeme pripraviť verziu . Namiesto omáčky vytvoríme emulziu z: oleja, soli a korenia (pažítka, tymián, mäta alebo čokoľvek iné). Emulziu zmiešame s krutónmi a prejdeme na varenie v rúre. Ďalším nápadom je pridať korenie. Táto verzia je ešte vhodnejšia do šalátov a studenej kuchyne.

Aj vy si môžete skúsiť vytvoriť vlastnú interpretáciu krutónov.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!