Varenie

Skutočný špic je biely, hovorí to história

368views

Skutočný spritz

Aby sme odhalili skutočný pôvod tohto nápoja, musíme sa vrátiť minimálne späť. V tom období bola naša krajina pod panstvom p. Rakúski vojaci neboli zvyknutí piť vysokoalkoholické nápoje ako oni, ale ocenili ich chuť. Preto pri vstupe do hostincov žiadali víno zriediť perlivou vodou. Nemecký výraz, ktorý popisuje túto akciu je „, čo doslova znamená „“. Postupom času sa požiadavka zjednodušila a skrátila sa na „“. Pripomína vám toto slovo niečo?

Môžeme teda povedať, že pôvodný nápoj, teda . Pretože som bol predĺžený s l. Postupom času sa tento nápoj stal populárnym v celom regióne Veneto a už ho nežiadali len vojaci, ale aj obyčajní ľudia. Ale ak sa tento veľmi jednoduchý nápoj zrodil ako biely nápoj, ako to, že ho teraz všetci poznáme ako klasický? Musíme sa posunúť vpred s históriou a priblížiť sa k súčasnosti.

Zmena farby

V priebehu rokov sa stal bežným nápojom, ktorý v priebehu rokov začal vidieť prvé zmeny. Začiatkom storočia sa do Talianska dostal nápoj zvyčajne vybavený sifónom, ktorý vďaka veľkému tlaku nápoj obzvlášť sýti. Presne v týchto rokoch sa spritz dočkal svojej prvej modifikácie: the. To dodalo nápoju viac brata, ktorý bol čoraz viac oceňovaný, ale farba zostala dovtedy nezmenená. Počas revolúcie sa niektorí barmani rozhodli ponúkať inú verziu spritzu a nahradili seltzer .

Napriek tomu zostal nápoj dlhé roky známy iba v severnom Taliansku. Nei je známy tým, že jeho spritz je veľmi známy. Spoločnosť odhalila celý recept s prídavkom . Odvtedy je pomarančový šprot známy po celom svete a stal sa, aj keď nemáme všetky zásluhy. Verzia založená na Aperole sa oficiálne stala barmanskou verziou a v skutočnosti sa zapísala do oficiálneho zoznamu (IBA). Napriek tomu je aj dnes v mnohých severných krajinách možné ochutnať pôvodnú verziu tohto nápoja, aj keď si ho každý vykladá inak.

Varianty

Videli sme minimálne 2 verzie tohto nápoja, originálnu, ktorá používa perlivú vodu alebo seltzer a tú, ktorú vytvorila Campari na základe . Na niektorých miestach v severnom Taliansku, najmä v benátskej oblasti, sa však nájdu takí, ktorí ponúkajú , založené na inom víne. Sú takí, ktorí ho používajú namiesto klasického bieleho vína, pretože to dodáva viac živosti. Sú aj takí, ktorí sa rozhodnú pre sladšiu príchuť. V iných verziách sa pridáva, ako napr

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!