Varenie

Dávno zabudnutý recept, mieša kvasnice a ryžu: vynikajúci výsledok

356views

Ak si chcete výrobu vyskúšať, vyberte si recept, ktorý navrhujeme v nasledujúcich riadkoch. Potrebujete len kvások a ryžu.

Dobrý chlieb s droždím a ryžou

Určite patrí k potravinám, ktoré nemôžu chýbať na stoloch Talianov ani sveta.

V skutočnosti je to niečo, čo dokáže a tiež nám dáva dobrý pocit sýtosti.

V každom prípade, hoci sa o ňom hovorí v jednotnom čísle, v skutočnosti časom vzniklo mnoho rôznych druhov chleba.

Mohli by sme si teda spomenúť napríklad na klasiku a tiež na to , , , populárne , the a French .

Skrátka, keď ste v , máte určite z čoho vyberať a môžete si vybrať ten, ktorý zodpovedá vášmu osobnému vkusu.

Vďaka jednoduchému a pomerne rýchlemu receptu však existuje aj spôsob, ako si nejaké vyrobiť vlastnými rukami. Tu sú teda kroky, ktoré treba dodržať.

Ryžový chlieb

Ryžový chlieb

Rozsah Pečený výrobok
Príprava 1 Teraz 25 minút

Vybavenie

  • 1 kastról

  • 1 miska

  • 1 okrúhly plech na pečenie

  • papier na pečenie

Ingrediencie

  • 100 ml mlieko
  • Múka
  • ryža
  • droždie
  • cukor
  • soľ
  • zeleninový olej

Inštrukcie

  • Najprv nalejte pohár ryže, 3 šálky vody do hrnca a varte s pokrievkou, kým sa neuvarí. Potom nalejte do misky.

  • V pohári zmiešame 100 ml mlieka, lyžicu cukru a lyžičku droždia a túto zmes nalejeme do misky s ryžou. Dochutíme lyžičkou soli.

  • Postupne preosejte 3 šálky múky, premiešajte a vypracujte cesto pomocou dvoch polievkových lyžíc rastlinného oleja. Necháme kysnúť 1 hodinu, prikryjeme potravinovou fóliou.

  • Cesto opäť premiesime, prikryjeme a necháme ešte 15 minút kysnúť. Potom pečieme v rúre na okrúhlej forme vystlanej papierom na pečenie 50 minút pri teplote 180 stupňov. Nakoniec necháme vychladnúť.

  • Ryžový chlieb je pripravený.

Ako používať ryžový chlieb

Ako ste si všimli, je možné ho pripraviť pomerne jednoducho pomocou niekoľkých jednoduchých krokov.

Tento dobrý bochník si teda môžete priniesť na stôl alebo ho skombinovať s delleo al. V skutočnosti je to víťazná kombinácia, ktorá sa dá konzumovať na raňajky aj ako občerstvenie.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!