Tenké a jemné palacinky sú jedlo, ktoré milujú dospelí aj deti.
Napriek tomu môže byť takáto pochúťka vynikajúcou voľbou na raňajky alebo výdatné občerstvenie.
Ale mnohí ľudia radi jedia toto jedlo tak často, ako je to možné, a to nielen počas týždňa Maslenitsa. Tu je dôležité pamätať na niektoré pravidlá.
V prvom rade musíte sledovať kalorický obsah vašej stravy. Ak máte problémy s hmotnosťou, potom je tiež lepšie obmedziť počet palaciniek na vašom jedálnom lístku.
Endokrinologička Olga Tsimbalova povedala, že počas procesu varenia je možné znížiť obsah kalórií v palacinkách. O tom, ako to najlepšie urobiť, hovorila počas rozhovoru so zástupcami publikácie.
Lekár vysvetlil, že namiesto bežnej múky treba do cesta pridať ovsené vločky. Okrem toho je lepšie vyprážať pochúťku na panvici, ktorá je vymastená bravčovou masťou a nie rastlinným olejom.
Palacinky by sa mali podávať s menej škodlivými náplňami. Napríklad je lepšie odmietnuť kondenzované mlieko alebo džem. Uprednostniť možno kyslú smotanu, tvaroh alebo mäso.
Predtým sme sa dozvedeli, koľko palaciniek môžete jesť bez poškodenia zdravia a postavy.
