159
Niektorí ľudia dávajú do kanvice horúcu vodu namiesto studenej, aby urýchlili proces varu.
To by sa v žiadnom prípade nemalo robiť, varujú odborníci.
Vysvetlíme, prečo sa má do kanvice nalievať iba studená voda.
Prečo nemôžete dať horúcu vodu do rýchlovarnej kanvice?
Podľa hygienických noriem sa horúca voda z vodovodu môže používať iba na hygienické potreby a potreby v domácnosti. Považuje sa za technické.
Na pitie a varenie sa smie používať iba studená voda. Na jej kvalitu sú kladené vyššie nároky.
Navyše, čím častejšie v kanvici varíte horúcu vodu, tým viac sa v nej objaví vodný kameň.
A čím viac vodného kameňa, tým dlhšie voda vrie. Ak teda chcete urýchliť proces varenia, môžete dosiahnuť opačný efekt.
Predtým sme diskutovali o tom, ktoré potraviny by sa nemali nechávať v chladničke.
add a comment